UA-125569305-2
Search
DIY פלטת פירות

אז מי שמכיר אותי יודע, שאני ואלון מאוד אוהבים לארח אצלנו… ובתור מישהי שכרגע אפייה זה לגמרי לא השם השני שלה, חשבתי על דרך פשוטה להכין קינוח קיצי, קליל ועדיין… שייראה ואוו!!

פלטת פירות זה לגמרי הפתרון!

פלטת פירות מושקעת (כמו בתמונה) יכולה להיראות דבר מסובך, מושקע מידי ו"או שיש לך את זה או שאין לך את זה". אז לא. זאת הפלטה הראשונה שלי ואני יכולה להגיד בלב שלם שאחרי שיטוט קצר בפינטרסט, רשימת של הפירות שאני הולכת לקנות וסידור כיפי – יצאו שתי פלטות מושקעות שנגמרו ברבע שעה

אז מה צריך?

טיפים שיעשו לכם סדר :

  • תתחילו עם הפרי שתופס הכי הרבה מקום – במקרה שלי, האבטיח. וככה תלכו לפי הסדר עד הפרי שנחתך להכי קטן.
  • את הענבים תשאירו לסוף – ברגע שכל הפירות חתוכים באופן סימטרי , יהיו "חורים" שהענבים העגולים ישלימו לכם בקלות. אין מה לחשוב, פשוט תניחו, זה ייראה יפה בכל מצב.
  • נסו לחתוך פירות בצורה שאתם לא רגילים לחתוך – כמו חיתוך ה"זיגזג" שעשיתי לקיווי. זה משדרג ונותן טוויסט אסתטי, כי זה כבר טעים .
  • תנסו להכניס כמה שיותר פירות וכמה שיותר צבעים. דוגמאות לפירות שלא הכנסתי לפלטה הזו : אננס, ליצ'י, מנגו, בננה (במקרה, כל הפירות שאני לא אוהבת. תהרגו אותי אח"כ).
  • אופציה לשדרוג : להכין בקערה נפרדת שוקולד מומס, להגיש עם שיפודים וכך יצרתם אופציה לפונדו. במיוחד עבור אורחים שחייבים את המתוק השוקולדי. הכי פשוט שיש.

זמן וכסף :

אז כל הפירות עלו לי כ-80 ש"ח – עבור שתי פלטות. מזכירה לכם שמגש פירות קנוי יכול בקלות להגיע ל-200 ש"ח למגש אחד (עם משלוח והכל). אם לדבר על זמן, אפשר לומר שלקח לי שעה לחיתוך ועיצוב שתי הפלטות (כמובן שלא כולל זמן הצילומים).


אהבתי מאוד להכין את הפלטה וכל עניין המחמאות על הקינוח המושקע – זה גם דבר מספק. אז ממליצה בחום לנסות ולהתנסות ומבטיחה לכם שאני אתחיל להכין עוד פלטות פירות משל עצמי באופן קבוע (תתעדכנו בסטורי שלי!)

תודה על תגובותיכם, ניפגש בפוסט הטעים הבא, ועד אז – אני באינסטגרם.

ליהיא .

כתיבת תגובה

Your email address will not be published.

You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">html</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*